LUNCH 12:00-14:00 DINNER 19:00-22:00
A Trego

Les Entrées

Vitello Tonnato 26€
Burrata de Marco 23€
Salade César au poulet croustillant (sauce anchois)
EN ORDRE PRE-ORDER
Salade César au poulet croustillant (sauce anchois) 25€
Tataki de thon aux cacahuètes, sauce soja-gingembre et légumes crus
EN ORDRE PRE-ORDER
Tataki de thon aux cacahuètes, sauce soja-gingembre et légumes crus 31€

Les Pâtes

Spaghetti all vongole
EN ORDRE PRE-ORDER
Spaghetti all vongole 31€
Penne all arrabiatta aux piments oiseau du Sri Lanka
EN ORDRE PRE-ORDER
Penne all arrabiatta aux piments oiseau du Sri Lanka 22€
Pizza à la crème de Truffe et ses Copeaux de Truffe Fraîche
EN ORDRE PRE-ORDER
Pizza à la crème de Truffe et ses Copeaux de Truffe Fraîche 47€

Viandes

Entrecôte Angus Argentine, au four à bois 47€
Le Fabulous burger de boeuf maturé (150g), au feu de bois
EN ORDRE PRE-ORDER
Le Fabulous burger de boeuf maturé (150g), au feu de bois 29€
Le Black burger de boeuf maturé (150g) à la truffe d été, au feu de bois
EN ORDRE PRE-ORDER
Le Black burger de boeuf maturé (150g) à la truffe d été, au feu de bois 46€
Bavette wagyu au feu de bois
EN ORDRE PRE-ORDER
Bavette wagyu au feu de bois 44€
Blanc de volaille mariné au satay au feu de bois
EN ORDRE PRE-ORDER
Blanc de volaille mariné au satay au feu de bois 25€
Pluma ibérique de cochon au feu de bois (250g)
EN ORDRE PRE-ORDER
Pluma ibérique de cochon au feu de bois (250g) 30€

Les Poissons

Filet de daurade cuit à l unilatéral
EN ORDRE PRE-ORDER
Filet de daurade cuit à l unilatéral 29€
Homard frais entier, coleslaw, frites provençales
EN ORDRE PRE-ORDER
Homard frais entier, coleslaw, frites provençales 64€
Filet de Loup cuit à l’unilatéral
EN ORDRE PRE-ORDER
Filet de Loup cuit à l’unilatéral 25€

Les Garnitures

Salade mixte 11€
Légumes sautés à l’huile d’olives
EN ORDRE PRE-ORDER
Légumes sautés à l’huile d’olives 11€
Salade de tomates
EN ORDRE PRE-ORDER
Salade de tomates 11€
Frites Maison
EN ORDRE PRE-ORDER
Frites Maison 11€
Frites de panisse
EN ORDRE PRE-ORDER
Frites de panisse 13€
Purée maison à la truffe
EN ORDRE PRE-ORDER
Purée maison à la truffe 17€
Purée maison
EN ORDRE PRE-ORDER
Purée maison 9€

Desserts

Paris Brest 13€
Snickers
EN ORDRE PRE-ORDER
Snickers 13€
Tartelette Citron
EN ORDRE PRE-ORDER
Tartelette Citron 13€

Les Entrées

Vitello Tonnato 26€
Burrata de Marco 23€
Salade César au poulet croustillant (sauce aux anchois)
EN ORDRE PRE-ORDER
Salade César au poulet croustillant (sauce aux anchois) 25€
Tataki de thon aux cacahuètes, sauce soja-gingembre et légumes crus
EN ORDRE PRE-ORDER
Tataki de thon aux cacahuètes, sauce soja-gingembre et légumes crus 31€

Les Pâtes

Spaghetti all vongole
EN ORDRE PRE-ORDER
Spaghetti all vongole 31€
Penne all arrabiatta aux piments oiseau du Sri Lanka
EN ORDRE PRE-ORDER
Penne all arrabiatta aux piments oiseau du Sri Lanka 22€
Pizza à la crème de Truffe et ses Copeaux de Truffe Fraîche
EN ORDRE PRE-ORDER
Pizza à la crème de Truffe et ses Copeaux de Truffe Fraîche 47€

Viandes

Entrecôte Angus Argentine, au four à bois 47€
Le Fabulous burger de boeuf maturé(150g), au feu de bois
EN ORDRE PRE-ORDER
Le Fabulous burger de boeuf maturé(150g), au feu de bois 29€
Le Black burger de boeuf maturé(150g)  à la truffe d été, au feu de bois
EN ORDRE PRE-ORDER
Le Black burger de boeuf maturé(150g) à la truffe d été, au feu de bois 46€
Bavette wagyu au feu de bois
EN ORDRE PRE-ORDER
Bavette wagyu au feu de bois 44€
Blanc de volaille mariné au satay au feu de bois
EN ORDRE PRE-ORDER
Blanc de volaille mariné au satay au feu de bois 25€
Pluma ibérique de cochon au feu de bois (250g)
EN ORDRE PRE-ORDER
Pluma ibérique de cochon au feu de bois (250g) 30€

Les Poissons

Tataki de Thon 30€
Filet de Daurade à l Aqua Pazza
EN ORDRE PRE-ORDER
Filet de Daurade à l Aqua Pazza 33€
Homard frais entier, coleslaw, frites provençales
EN ORDRE PRE-ORDER
Homard frais entier, coleslaw, frites provençales 64€
Filet de Loup cuit à l’unilatéral
EN ORDRE PRE-ORDER
Filet de Loup cuit à l’unilatéral 25€

Les Garnitures

Salade mixte 11€
Salade de tomates
EN ORDRE PRE-ORDER
Salade de tomates 11€
Frites Maison
EN ORDRE PRE-ORDER
Frites Maison 11€
Purée maison à la truffe
EN ORDRE PRE-ORDER
Purée maison à la truffe 17€
Purée maison
EN ORDRE PRE-ORDER
Purée maison 10€

Desserts

Paris Brest 13€
Snickers
EN ORDRE PRE-ORDER
Snickers 13€
Tartelette Citron
EN ORDRE PRE-ORDER
Tartelette Citron 13€