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12:00-14:00
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LUNCH 12:00-14:00 DINNER 18:00-22:00
Le Pacific

Nos Entrées à Partager

Original Peruvian seabass ceviche 36€
Tartare gingembre & saumon à la pomme verte 31€
Sashimi de thon 31€
Carpaccio de Boeuf 26€
Edamame
EN ORDRE PRE-ORDER
Edamame 10€
Soupe du jour 14€
Foccacia au Romarin 11€
Parmesan Rocks miel et scarmorza 22€
guacamole et tortillas grillées
EN ORDRE PRE-ORDER
guacamole et tortillas grillées 16€
gyoza, les raviolis japonais au soja et leur marinade de gingembre
EN ORDRE PRE-ORDER
gyoza, les raviolis japonais au soja et leur marinade de gingembre 22€
crevettes et legumes en tempura, sauce douce chili
EN ORDRE PRE-ORDER
crevettes et legumes en tempura, sauce douce chili 24€
calamars de patagonie mayonnaise épicée et salade mizuna 22€
sashimi saumon
EN ORDRE PRE-ORDER
sashimi saumon 31€
tartare de thon et avocat, yuzu ponzu 36€
carpaccio de loup legumes provencaux et coriandre 31€
poulpe grillé roquette et origan
EN ORDRE PRE-ORDER
poulpe grillé roquette et origan 29€
oeufs brouilles aux truffes fraiches
EN ORDRE PRE-ORDER
oeufs brouilles aux truffes fraiches 32€
pizza aux truffes fraîches
EN ORDRE PRE-ORDER
pizza aux truffes fraîches 37€

Nos Salades et Légumes

Salade de crevettes et avocat 25€
Quinoa, Pousse d’épinard 22€
Buffalo mozzarella ou stracciatella 22€
Salade mixte 16€
salade grecque avec feta, tomates et huile vierge crétoise
EN ORDRE PRE-ORDER
salade grecque avec feta, tomates et huile vierge crétoise 22€
salade cesar pacific poulet tandoori 24€
salade verte et truffes fariches, vinaigrette au miel 31€

Pâtes & Risotto

Risotto Milanaise 22€
linguini crevettes, courgettes et safran
EN ORDRE PRE-ORDER
linguini crevettes, courgettes et safran 36€
Rigatoni au Thon 36€
risotto champignons sauvages et huile de truffes
EN ORDRE PRE-ORDER
risotto champignons sauvages et huile de truffes 31€
Rigatoni napolitaine à  la crème et truffes fraîches
EN ORDRE PRE-ORDER
Rigatoni napolitaine à la crème et truffes fraîches 55€
risotto au champagne et truffes fraiches
EN ORDRE PRE-ORDER
risotto au champagne et truffes fraiches 54€

le grill

Wok de Boeuf 43€
Hamburger de boeuf américain avec tomates grillées, salade de chou et frites de maïs
EN ORDRE PRE-ORDER
Hamburger de boeuf américain avec tomates grillées, salade de chou et frites de maïs 28€
Tagliata USA, Boeuf Black Angus avec salade de roquette et parmesan
EN ORDRE PRE-ORDER
Tagliata USA, Boeuf Black Angus avec salade de roquette et parmesan 36€
Tartare de Boeuf coupé couteau accompagné d une salade verte & frittes 36€
Picanha, angus noir brésilien avec frites 56€
Rib eye us black angus, entrecôte américaine &  frittes
EN ORDRE PRE-ORDER
Rib eye us black angus, entrecôte américaine & frittes 64€
poulet teriyaki et sa puree maison
EN ORDRE PRE-ORDER
poulet teriyaki et sa puree maison 29€
Canard croustillant à la mode de Pékin 47€
Boeuf saké, champignons sauvages
EN ORDRE PRE-ORDER
Boeuf saké, champignons sauvages 59€
Boeuf saké, champignons sauvages et truffes fraîches 85€
La Milanaise, Escalope de Veau Façon Sauvage 34€

La Mer

Daurade Royale 37€
LINGUINI OU RISOTTO AU HOMARD ET TOMATES CERISES
EN ORDRE PRE-ORDER
LINGUINI OU RISOTTO AU HOMARD ET TOMATES CERISES 64€
tuna aller retour haricots verts et riz blanc
EN ORDRE PRE-ORDER
tuna aller retour haricots verts et riz blanc 41€
FILET DE LOUP ET LEGUMES PROVENCAUX
EN ORDRE PRE-ORDER
FILET DE LOUP ET LEGUMES PROVENCAUX 40€
Black Cod d Alaska au miso blanc, Asperges Vertes Marinières
EN ORDRE PRE-ORDER
Black Cod d Alaska au miso blanc, Asperges Vertes Marinières 56€
Saumon teriyaki à l orange
EN ORDRE PRE-ORDER
Saumon teriyaki à l orange 36€

accompagnements

Supplément de truffes fraîches 31€
legumes provencaux sautes ou vapeur 14€
Riz Blanc au Jasmin
EN ORDRE PRE-ORDER
Riz Blanc au Jasmin 10€
Purée Maison
EN ORDRE PRE-ORDER
Purée Maison 11€
Pommes Frites
EN ORDRE PRE-ORDER
Pommes Frites 11€
Purée aux Truffes 31€
Frites de maïs
EN ORDRE PRE-ORDER
Frites de maïs 11€

Nos Entrées à Partager

Ceviche de Loup Péruvien 36€
Tartare gingembre & saumon à la pomme verte 31€
Sashimi de Thon 31€
Carpaccio de Boeuf 26€
edamame
EN ORDRE PRE-ORDER
edamame 10€
soupe du jour 14€
Foccacia with Rosemary 12€
Parmesan Rocks avec miel 22€
guacamole et tortillas grillees
EN ORDRE PRE-ORDER
guacamole et tortillas grillees 16€
gyoza, les raviolis japonais au soja et leur marinade de gingembre
EN ORDRE PRE-ORDER
gyoza, les raviolis japonais au soja et leur marinade de gingembre 22€
crevettes et legumes en tempura sauce douce chili
EN ORDRE PRE-ORDER
crevettes et legumes en tempura sauce douce chili 19€
calamars de patagonie mayonnaise epicee et salade mizuna 22€
Sashimi saumon
EN ORDRE PRE-ORDER
Sashimi saumon 31€
taratare de thon et avocat, yuzu ponzu 36€
carpaccio de loup et coriandre 31€
poulpe grille, roquette et origan
EN ORDRE PRE-ORDER
poulpe grille, roquette et origan 29€
oeufs brouilles aux truffes fraiches
EN ORDRE PRE-ORDER
oeufs brouilles aux truffes fraiches 32€
pizza aux truffes fraîches
EN ORDRE PRE-ORDER
pizza aux truffes fraîches 37€

Nos Salades et Légumes

Salade crevette et avocat 25€
Quinoa, pousses d’épinards 22€
Buffalo mozzarella ou stracciatella 22€
Salade mixte 16€
salade grecque feta, tomates et huile d olive vierge cretoise
EN ORDRE PRE-ORDER
salade grecque feta, tomates et huile d olive vierge cretoise 22€
salade cesar pacific, poulet tandoori 24€
salade verte et truffes fraiches, vinaigrette au miel 31€
Salade d’artichauts du pays 24€

Pâtes & Risotto

risotto milanaise 36€
linguini crevettes, courgettes et safran
EN ORDRE PRE-ORDER
linguini crevettes, courgettes et safran 36€
Rigatoni au Thon 36€
18€
risotto champignons sauvages et huile de truffes
EN ORDRE PRE-ORDER
risotto champignons sauvages et huile de truffes 31€
rigatoni napolitaine a la creme et truffes fraiches
EN ORDRE PRE-ORDER
rigatoni napolitaine a la creme et truffes fraiches 55€
risotto au champagne et truffes fraiches
EN ORDRE PRE-ORDER
risotto au champagne et truffes fraiches 54€

The Grill

Wok de Boeuf 43€
american beef burger tomates grillées, salade et frites de mais
EN ORDRE PRE-ORDER
american beef burger tomates grillées, salade et frites de mais 28€
Tagliata USA, Boeuf Black Angus avec salade de roquette et parmesan
EN ORDRE PRE-ORDER
Tagliata USA, Boeuf Black Angus avec salade de roquette et parmesan 36€
Tartare de Boeuf coupé couteau accompagné d une salade verte & frittes 36€
Picanha, angus noir brésilien avec frites 56€
Rib eye us black angus, entrecôte américaine &  frittes
EN ORDRE PRE-ORDER
Rib eye us black angus, entrecôte américaine & frittes 64€
poulet teriyaki et sa puree maison
EN ORDRE PRE-ORDER
poulet teriyaki et sa puree maison 29€
Boeuf saké, champignons sauvages
EN ORDRE PRE-ORDER
Boeuf saké, champignons sauvages 59€
Boeuf saké, champignons sauvages et truffes fraîches 85€

La Mer

Daurade avec Riz 37€
linguini ou risotto au homard et tomates cerises
EN ORDRE PRE-ORDER
linguini ou risotto au homard et tomates cerises 64€
Tuna Tataki with String Beans & White Rice
EN ORDRE PRE-ORDER
Tuna Tataki with String Beans & White Rice 41€
filet de loup et legumes provencaux
EN ORDRE PRE-ORDER
filet de loup et legumes provencaux 40€
Black Cod d Alaska au miso blanc, Asperges Vertes Marinières
EN ORDRE PRE-ORDER
Black Cod d Alaska au miso blanc, Asperges Vertes Marinières 56€
Saumon teriyaki à l orange
EN ORDRE PRE-ORDER
Saumon teriyaki à l orange 36€

accompagnements

Supplément de truffes fraîches 31€
legumes provencaux sautes ou vapeur 14€
Purée aux Truffes 31€
Frites
EN ORDRE PRE-ORDER
Frites 11€
Frites de maïs
EN ORDRE PRE-ORDER
Frites de maïs 11€
Riz blanc parfumé au Jasmin
EN ORDRE PRE-ORDER
Riz blanc parfumé au Jasmin 11€
Purée Maison
EN ORDRE PRE-ORDER
Purée Maison 11€

Desserts

Brownies New Yorkais 14€
Cheese Cake aux myrtilles
EN ORDRE PRE-ORDER
Cheese Cake aux myrtilles 20€
Tiramisu
EN ORDRE PRE-ORDER
Tiramisu 16€