Caffe Milano

Introduction à Caffé Milano

Les plats disponibles via Room Service : La cuisine italienne authentique à domicile

Entrées fraîches et savoureuses

• Calamars frits & Courgettes
  Un classique méditerranéen, ce plat associe des calamars frits croustillants à des courgettes tendres, pour un démarrage léger et délicieux de votre repas.
   
• Jambon de Parme 30 mois & Melon
  Un parfait équilibre entre le sucré et le salé, ce plat marie le jambon de Parme affiné avec du melon frais, pour une entrée rafraîchissante et sophistiquée.
   
• Vitello Tonnato
  Un plat italien traditionnel de veau tendre, servi froid avec une sauce tonnato crémeuse, mettant en valeur le meilleur des saveurs italiennes en une bouchée délicieuse.
   
• Huîtres Gillardeau N°2 (6pcs)
  Pour les amateurs de fruits de mer, les huîtres Gillardeau sont un choix exquis. Fraîches et iodées, elles offrent un goût authentique de la côte méditerranéenne.
   
• Fior di Latte & Parme 30 mois
  De la mozzarella Fior di Latte fraîche associée au jambon de Parme affiné, pour un contraste de textures et de saveurs irrésistible.
   

Salades : Fraîches et légères

• Salade Caesar au Poulet
  Une salade Caesar classique, composée de laitue romaine croquante, de poulet grillé et d'une sauce Caesar riche, pour un début de repas savoureux et satisfaisant.
   
• Salade de Chou Frisé
  Cette salade combine la robustesse du chou frisé avec des tomates séchées, de l'avocat, du parmesan et une vinaigrette au citron, à la fois légère et pleine de saveurs.
   
• Salade Caprese
  Une salade simple et élégante à base de tomates fraîches, de mozzarella, de basilic et d'un filet d'huile d'olive, qui apporte les saveurs de l'Italie directement à votre table.
   
• Salade Grecque
  Une salade rafraîchissante composée de tomates, oignons, concombres, olives et fromage feta, idéale pour ceux qui apprécient des saveurs vibrantes et fraîches.
   
• Salade Caesar aux Crevettes
  Une variante de la Caesar classique, avec des crevettes succulentes et les ingrédients traditionnels de la salade Caesar, créant ainsi une version délicieuse de ce plat populaire.
   

Tartares : Frais et savoureux

• Tartare de Bœuf
  Un tartare de bœuf classique préparé avec du bœuf de qualité supérieure, servi avec une sauce maison et des frites croustillantes, offrant une saveur riche et savoureuse.
   
• Tartare de Thon
  Un tartare de thon frais et délicat, servi avec une sauce mangue et des frites, pour une parfaite alliance de saveurs sucrées et salées.
   

Pâtes : Confortables et savoureuses

• Gnocchis Sorrentina
  Des gnocchis tendres servis dans une sauce tomate riche, recouverts de mozzarella fondue. Ce plat apporte la chaleur réconfortante de l'Italie directement chez vous.
   
• Linguine Scampi & Courgettes
  Un plat léger et satisfaisant, composé de linguine avec des scampis succulents et des courgettes, créant une harmonie parfaite de saveurs.
   
• Risotto aux Fruits de Mer
  Un risotto luxueux aux fruits de mer frais, crémeux, offrant une explosion de saveurs maritimes à chaque bouchée.
   
• Rigatoni Truffe
  Un plat riche et indulgent, avec des rigatoni servis dans une sauce à la truffe qui apporte une saveur terreuse et aromatique, idéal pour les amoureux de la truffe.
   

Plats principaux : Copieux et délicieux

• Bar pour 1 personne
  Un bar parfaitement grillé, servi avec de la purée de pommes de terre, pour une expérience de poisson délicate et savoureuse.
   
• Bar pour 2 personnes
  Un bar entier grillé, servi avec de la purée de pommes de terre, idéal pour un repas en famille ou une occasion spéciale.
   
• Poulet Milanese Bio
  Un poulet bio croustillant et doré, servi avec de la purée de pommes de terre. Un plat réconfortant avec une touche méditerranéenne.
   
• Ossobuco à la Milanaise
  Un ossobuco traditionnel milanais, servi avec un risotto au safran. Ce plat de jarret de veau tendre est parfait pour ceux qui apprécient les viandes mijotées et savoureuses.
   
• Thon Croûté
  Du thon croûté aux amandes et au sésame, servi avec une garniture de pistache. Un plat frais et savoureux qui combine des croûtes salées et un poisson délicat.
   
• Crevettes Grillées
  Des crevettes grillées succulentes, servies avec une salade mixte et de la purée de pommes de terre, pour un plat principal léger mais satisfaisant.
   

Josper Grill : Délices grillés à la perfection

• Cheeseburger Caffé Milano
  Un cheeseburger gastronomique composé de 200 g de bœuf premium, garni de bacon, de laitue, de tomate, de mayonnaise épicée et accompagné de frites.
   
• Poulet Fermier de Baby Chicken
  Un tendre poulet fermier grillé à la perfection, servi avec de la purée de pommes de terre.
   
• Tagliata de Bœuf (250g)
  Une tagliata de bœuf parfaitement grillée, servie avec une salade roquette et du parmesan, offrant une saveur fumée et savoureuse à chaque bouchée.
   
• Filet de Bœuf et Sauce aux Champignons
  Un filet de bœuf de qualité, servi avec une sauce aux champignons et de la purée de pommes de terre, pour une expérience culinaire luxueuse et satisfaisante.
   

Pinsa : Pizza italienne authentique

• Margherita
  Une pizza simple mais intemporelle avec tomate et mozzarella, offrant une bouchée fraîche et savoureuse.
   
• Diavola
  Une pizza épicée garnie de salami piquant et de N'Duja, parfaite pour ceux qui aiment les saveurs relevées.
   
• Bologna
  Une pizza garnie de mortadelle, stracchino, fromage et pistache, offrant une combinaison unique de saveurs à la fois riches et noisetées.
   
• Caprese
  Une pizza à base de tomates, mozzarella di bufala, salade de soncino et tomates cerises—légère, fraîche et parfaitement équilibrée.
   
• Napoletana
  Une pizza délicieuse avec tomate, ail et anchois de Cantabrico, offrant un profil de saveur salé et savoureux.
   
• Patanegra
  Une pizza luxueuse garnie de jambon patanegra et de tomates, idéale pour ceux qui apprécient des ingrédients de qualité supérieure.
   
• Tartufo
  Une pizza à base de stracchino et de truffes, idéale pour les amateurs de truffes recherchant une saveur riche et indulgente.
   

Accompagnements et Desserts

• Purée de Pommes de Terre à la Truffe
  Une purée de pommes de terre crémeuse rehaussée de la saveur luxueuse des truffes, parfaite pour accompagner n'importe quel plat principal.
   
• Purée de Pommes de Terre au Jalapeño
  Une purée de pommes de terre épicée, avec une touche de jalapeño pour ceux qui aiment les saveurs audacieuses.
   
• Frites
  Des frites croustillantes et dorées, un accompagnement classique qui se marie parfaitement avec presque tous les plats principaux.
   
• Salade Mixte
  Une salade fraîche et vibrante, idéale pour alléger n'importe quel repas.
   
• Épinards Crémés
  Des épinards crémeux, riches et réconfortants, parfaits en accompagnement.