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Casa Amodio
Cuisine Napolitaine authentique
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Antipasto della Casa
Légumes de saison, mozzarella de bufflonne, charcuterie et fromages
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Salade Caprese
Mozzarella de bufflone, tomates et basilic
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Bruschetta Tomates et Straciatella
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Bruschetta Saumon fumé et stracciatella
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Aubergines alla parmigiana
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Salade de poule et pommes de terre
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Spaghetti alla Carbonara
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Rigatoni alla Bolognese
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Spaghetti all'amatriciana
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Gnocchi gorgonzola et crème de truffe noire
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Ravioli farcis au citron et ricotta, gambas
et straciatella
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Penne alla norma
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Tiramisu
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Baba Napoletano au Rhum
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Gâteau moelleux au chocolat
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Gâteau moelleux citron et amandes
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Pastriera Napoletana
Pâte brisée aux grains de blé, ricotta, crème patissière à l'orange et agrumes confits
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Torta delle Nonna
Pâte brisée, crème pâtissière et pignons de pins
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Delizia al Limone
Génoise imbibée de limoncello recouverte de crème au citron