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Maison Gigi
L'âme italienne, il élégance monégasque !
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Mini arancini au safran et à la truffe
avec crème de parmesan
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Petits poulpes à la Luciana
à la Luciana sur croûton de pain avec crème d’ail et sauce verte
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Supplì à la romaine
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Artichaut à la giudia
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Filet de morue frit
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Burrata
avec panzanella et anchois de Cantabrico
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Jambon de Parme 24 mois
avec gnocco fritto
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Burrata
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Filet de morue frit
Primi Piatti
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Pappardelle with veal ragù
crème de parmesan
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Paccheri à la Norma
ricotta salée et huile au basilic
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Crespelle à la ricotta et aux épinards
provola et champignons
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Risotto au safran et queue de bœuf
