🥂 Dean & DeLuca Monte-Carlo x Room Service Monaco : L'excellence new-yorkaise livrée chez vous

🍽️ Un voyage culinaire entre Manhattan et la Riviera

🥗 Salades : fraîcheur, équilibre, excellence

• D&D Cobb Salad – Une version contemporaine et généreuse du classique américain. Poulet grillé, avocat, bacon croustillant, œufs durs, tomates cerises, roquefort et laitue croquante, le tout relevé par une vinaigrette maison.
   
• Chicken Caesar Salad – L'iconique salade César revisitée avec une sauce à l'ail fumé et de savoureux morceaux de poulet. Un incontournable livré avec finesse.
   
• Quinoa & cauliflower salad "Maya mix" – Une explosion végétale à base de quinoa, chou-fleur mariné aux épices exotiques, herbes fraîches et textures croquantes.
   
• Potato salad with octopus – Une rencontre surprenante entre la douceur de la pomme de terre et la tendreté du poulpe, relevée par une touche d'huile d'olive et de citron.
   

🍜 Soupes & veloutés : chaleur et réconfort

• Cream of carrots & orange with "Kiri Hodi" spices – Un velouté soyeux de carottes et d'orange, subtilement épicé pour une note exotique.
   
• Zucchini cappuccino and dried garlic – Une soupe mousseuse, presque aérienne, avec une saveur marquée mais douce d'ail séché.
   

🥪 Sandwichs & wraps : le gourmet sur le pouce

• The classic ham & cheese – Jambon de qualité, fromage fondant, miel, moutarde et épices Pommery : une tradition française enrichie d'un twist gourmet.
   
• Reuben sandwich – Un hommage à New York : pastrami, choucroute, fromage et sauce russe dans un pain grillé doré à souhait.
   
• Wrap bresaola & brie – Finesse italienne et fondant du brie, équilibrés par des tomates lentement rôties et une salade verte fraîche.
   
• Tuna melt on multigrain bread – Thon émietté, fromage fondu, le tout servi sur un pain aux céréales croustillant.
   

🍝 Pâtes & risottos : la chaleur de la maison

• Truffle Mac & Cheese – Le comfort food dans sa version la plus luxueuse. Sauce fromagère, pâte fondante et parfum de truffe.
   
• Traditional meatballs with Pennucce – Boulettes traditionnelles servies avec des Pennucce al dente dans une sauce tomate riche et parfumée.
   
• Orecchiette with Cacio e Pepe sauce – Simplicité italienne sublimée par l'intensité du pecorino et la douceur du poivre noir fraîchement moulu.
   
• Casarecci with pesto, roasted tomatoes & chicken – Une combinaison généreuse aux accents méditerranéens.
   
• Truffle risotto tortilla – Un plat innovant : tout le crémeux d'un risotto à la truffe, enroulé dans une tortilla légèrement grillée.
   

🍽️ Plats raffinés : des créations signature

• Lemon myrtle-infused salmon bites – Des bouchées de saumon délicatement parfumées, accompagnées de riz noir et légumes croquants. Une assiette saine, colorée et pleine de caractère.
   
• Traditional Pennsylvania meatloaf – Plat réconfortant par excellence : viande savoureuse, purée onctueuse, sauce barbecue maison.
   
• Chicken stew with "Maya spice blend" – Un ragoût de poulet tendre et parfumé, servi avec du riz Aquarello, un riz italien d'exception.
   
• Exotic Poke Bowl – Une alternative fraîche et légère, parfaite pour un déjeuner sain : base de riz, légumes croquants, fruits tropicaux et protéines au choix.
   

🍳 Petit déjeuner & brunch livrés à votre porte

• Avocado toast with hard-boiled eggs – Tranches d'avocat mûr sur pain croustillant, accompagnées d'œufs durs. L'équilibre parfait pour bien commencer la journée.
   
• Chia pudding with coconut milk – Chia trempée dans du lait de coco, accompagnée de fruits frais et de granola bio aux baies. Frais, végétal et nourrissant.
   
• Banana bread with panela sugar – Une douceur réconfortante, sucrée naturellement avec du sucre de canne brut.
   
• French toast with candied pineapple – Brioche moelleuse imbibée de lait de coco, accompagnée d'ananas confit et de myrte citronnée (actuellement en rupture de stock, preuve de son succès !).
   

🍰 Desserts maison : la touche sucrée qui fait la différence

• Dean & DeLuca New York cheesecake – Crémeux, dense, fondant : le vrai goût du cheesecake new-yorkais.
   
• Chocolate brownie – Généreux en chocolat, légèrement croquant à l'extérieur, fondant à l'intérieur.
   
• Lemon tart – Acidulée, fraîche, parfaite avec une infusion ou un espresso.
   
• Apple crumble – Un classique anglais réconfortant, pommes fondantes et croustillant doré.
   
• Carrot cake – Moelleux, épicé, garni d'un glaçage au cream cheese onctueux.
   

🚚 Room Service Monaco : L'exigence du service, la passion du goût